眉山特产美食小吃推荐

眉山市简介
眉山，四川省地级市，位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都。2000年6月10日，国务院正式批复撤销眉山地区，设立眉山市，管理东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县。眉山是著名的中国泡菜之乡、中国长寿之乡、中国优质稻米之乡、中国脐橙之乡、中国竹编艺术之乡，是著名大文豪苏洵、苏轼、苏辙的故乡，唐宋八大家，眉山占据了三个。

眉山市特产介绍
眉山的物产相当丰富，当地的特产众多，比较出名的有：东坡泡菜、仁寿芝麻糕、冻粑、（文宫、仁寿）枇杷、洪雅藤椒油、东坡肘子、峨眉糕、青神椪柑、洪雅藤椒、彭山葡萄、高庙白酒、仁寿曹家梨、洪雅绿茶、丹棱桔橙、雅连等等。现就为大家具体介绍一下其中几种：

1、东坡泡菜
东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，国家地理标志产品。是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

2、仁寿芝麻糕
仁寿县，不但有美丽迷人的风景，更有各种特色的水果和小吃。其中的芝麻糕就是一种非常有特色的小吃，松软化渣、酥脆爽口、甜香爽口，风味独特是仁寿芝麻糕的主要口感特色。仁寿芝麻糕是一种上等的小吃、零食，也是人们节日里用来馈赠的上等佳品。

3、洪雅绿茶
所谓的洪雅绿茶，就是产自于四川眉山市洪雅县境内的绿茶。洪雅县是全国首批生态先进县之一，位于成都平原西南。境内崇山峻岭，溪流密布，河谷纵横、气候温润。瓦屋山宛如一道锦绣画屏玉立于成都平原与贡嘎山之间，洪雅特殊的地理位置成就了洪雅绿茶特有的品质，加上洪雅县委县政府自1999年起禁止高污染企业进入洪雅，保护与养缮完好的生态环境，使洪雅成为茶叶种植的一方善土。

眉山市特色美食小吃推荐
跟四川的美食特色一样，辣字当道是美食的特色。眉山市著名的传统美食有东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、芝麻糕等。相对于四川的辣，眉山的特色美食不会那么辣。来这里旅游的你，一定要来尝一尝哟！那么这里主要为大家推荐几款美食小吃：

1、东坡肘子
到了眉山市东坡区，没有吃上餐东坡肘子的话，那可真的是一个遗憾。因为这东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。别看它其貌不扬的，只是一道普通的菜系，但是吃起来却让人是回味无穷啊。具有油而不腻，色、香、味俱全的的特色，人民都称这道东坡肘子为“美容的佳品”。这道菜的出色之处不是在于它是苏东坡制作的，而且在于它的美味，是一种让人抗拒不了的诱惑。

2、钟麻子白斩鸡
每个人对于美食的定义有着不一样的看法，有的人认为简单营养的就是美食、有的人眼里街边的各种小吃就是美食。真正的美食就是将人的味觉充分的调高到一定的品质，勾起人的味蕾，回味唇齿之间的余香。但是在吃货的眼里，一日没有肉感觉浑身都没有力气。嘿嘿，那么吃货们你们又吃过哪里的美食是最让你记忆深刻的呢，吃货都说美丽的丹棱县城小吃非常的多，而且做的美食也是相当的吸引人，比如说有刘鸡肉、太安鱼、钟麻子白斩鸡等等。美食是数不胜数，风景更是美不胜收，有空到丹棱来，看一番美景，品地方美食。

3、谢家狗肉
谢家狗肉是位于四川省眉山市彭山县谢家镇的一家狗肉馆。谢家镇的人都爱吃狗肉，而且这还是以前古代时候流传下来的习俗。谢家狗肉早在商朝时期就已经御席“八珍之一”。民间有些关于狗肉的俗语：“狗肉滚三滚、神仙站不稳”的说法。相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时，常与学友相邀到彭山谢家镇煮狗赋诗，开创了狗肉汤锅最早的吃法。

4、丹棱冻粑
冻粑虽然是丹棱最有特色的一种传统小吃，但是却也是最难吃到的一种小吃，因为冻粑的制作工艺复杂，而且制作的周期时间长，而且需要特色的气候条件才能制作，一般也只有逢年过节的时候才会制作，所以一般时候到丹棱去的话，也是比较难吃到的一种小吃。冻粑冻粑，那就是冻的方法制作出来的粑粑。

眉山市有什么可以带回去的特产，
眉山可以带回去的特产有：东坡泡菜、仁寿芝麻糕、冻粑、（文宫、仁寿）枇杷、洪雅藤椒油、东坡肘子、峨眉糕、青神椪柑、洪雅藤椒、彭山葡萄、高庙白酒、仁寿曹家梨、洪雅绿茶、丹棱桔橙、雅连等等都是名优产品。

眉山市特产（周边特产）

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眉山市特产和美食街
特产店：
1、眉山土特产
江乡路47
电话:028-38269909

2、汉源特产
眉山市仁寿县

3、越南特产
四川省眉山市仁寿县北斗镇北城路温馨苑(鸿羽花苑附近)

4、眉山特产
四川省眉山市东坡区环湖中路41号

美食店：
1、重庆毛肚王自助火锅(城北市场店)
一环北路180号（城北综合市场对面）

2、眉州东坡酒楼(四川眉山三苏祠西园店)
四川省眉山市东坡区纱縠行南段224号

3、苏稽翘脚牛肉眉山旗舰店
眉山赤壁东路179号

4、正宗老兵来凤鱼
S103五环路路口1号眉州监狱路口

眉山市旅游景点
眉山历史文化悠久，文物古迹众多。市政府所在地眉山建县已有1505年历史，是著名的三苏文化之乡，有三苏祠等省级文物保护单位2处，市、县级文物保护单位36处；彭山已有2300年历史，有彭祖山，江口东汉崖墓群（省级）等著名古迹，市、县级文物多达40处，出土珍贵文物众多；青神是第一代蜀王蚕丛出生地，有驰名的中岩寺，平羌小三峡和独具特色的中国竹编艺术之乡；洪雅建于隋代，古建筑及民居古镇众多，瓦屋山道教文化源远流长：此外，还有丹棱的龙鹄山，仁寿的牛角寨等石刻造像。这些丰富多彩的文化遗产，是眉山旅游的宝贵财富。文化遗迹的分布，存在着一个从古而今、一脉相承的岷江文化带，是构架眉山文化旅游最有特色的发展片区和支撑点。