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泸州:猪肉“价坚强” 九成外地猪抢占泸州市场

时间:2021-02-20 19:58 来源:网络整理 转载:韶关资讯网
据泸州市发展计划委3日公布的监测数据显示,7月份,泸州市仔猪、生猪收购价继续呈飙升态势。

  ●猪肉价格维持在18元/斤左右

  ●生猪出栏价每斤10元都难拿到

  ●泸州猪肉价格高位运行的态势还会继续

  国家商务部近日公布新一轮物价监测结果显示:今年来一路疯涨的猪肉价格在7月中旬首现回落,7月25日到31日,全国猪肉价格又比前一周下降了0.5%。然而,经记者走访泸州各大小市场和超市,猪肉价格依然坚挺,价格仍然维持在18元/斤左右。

  据泸州市发展计划委3日公布的监测数据显示,7月份,泸州市仔猪、生猪收购价继续呈飙升态势,各为12.40元/500克和9.13元/500克。比6月份上升了23.15%和21.73%。全市猪肉平均售价为14.65元,与6月相比,上升17.20%,7月全月,猪肉价格仍然处于高位运行状态。

  一斤猪肉≈9斤大米

  针对这一情况,记者走访了泸州市几家大型超市和部分农贸市场。经走访发现,在重百超市和汇通超市,精品瘦肉的价格分别为16.38元/斤和16.8元/斤。猪肉排骨均为16.88元/斤,里脊的价格在17.48元/斤。在南城鸭儿凼农贸市场和石马沟农贸市场,这里的猪肉和猪肉排骨均卖到了18元/斤,而里脊每斤的售价则要19元。在多数农贸市场里,记者发现,肉价基本上都维持在每斤18元左右。按照7月份全市的普通大米价格2.1元/斤计算,

  市民用于购买一斤猪肉的价格可购买近9斤的大米。“物价太高了!”不少市民感慨道。农贸市场一位买菜的市民对记者说:“现在就空心菜最便宜,买肉的时候都要考虑很久,要不就少买点,要不就多买一点来冻在家里,怕猪肉一天一个价。”

  屠宰场上演抢猪大战

  生猪供应紧张令屠宰场的竞争也变得异常激烈。全市多家屠宰场轮番上演抢猪大战。生猪价格每斤2元多的时代早已一去不复返。“现在生猪出栏价每斤10元都难拿到,100多斤重的生猪就出栏了,还抢手得很。”一位屠宰场的工人告诉记者。

  此外,由于本地猪源短缺,泸州市只能从周边县市收购生猪供应本地市场。记者从市有关单位了解到,现在市区的猪肉市场上90%都是外地猪,其中,60%来自宜宾。由于时下处于猪肉消费淡季,因此泸州本地市场的猪肉供求平稳。猪肉上涨原因来自多方面,据有关工作人员介绍,饲料、粮食价格上涨,工人劳动成本增加,散养户弃养等都是造成猪源紧张,肉价上涨的因素。根据全国价格走势,泸州猪肉价格高位运行的态势还会继续。

  下半年 泸州将重点稳定猪肉价格

  据国家统计局泸州调查队资料显示,上半年,泸州市CPI同比涨幅超过了我省全年物价控制目标4%,国家统计局泸州调查队分析认为,下半年,泸州市应将稳定物价放到更为突出的位置,重点是稳定猪肉价格。

  国家统计局泸州调查队建议,相关部门积极采取措施保障肉价平稳:一是加大对生猪产业的扶持,积极鼓励、政策支持大型标准化规模养殖场的建立,适时加大对能繁母猪保险保费补贴;二是加大防疫体系建设,使规模化疫情的发生可能性降到最低;三是对规模养殖强化信贷和保险支持。

  今年以来,我市农业生产资料价格及服务价格全面快速上涨,助推了食品价格的上涨。下半年要进一步加大农业生产的投入,遏制农业生产资料过快上涨的势头。国家统计局泸州调查队建议:一是加强对农资市场的治理与监控,严打假冒伪劣及恶意涨价;二是加快建设蔬果等现代农业生产基地,科学指导产品增产、农民增收,完善农产品流通渠道,减少中间环节,保障市民的“粮袋子”和“菜篮子”;三是积极引导基地企业在物价涨幅高的时候,以保障本地市场供求为主,适当减少商品外运。

  此外,国家统计局泸州调查队还建议,下半年,应及时投放储备商品,健全惩罚机制,适时启动临时价格干预政策,加强对房价的监控等措施,全方位控制物价上涨。

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